Visite & Dégustation "Univers culinaire autour du caviar"

250,00 €

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La visite du Domaine de Neuvic où sont élevés les esturgeons et où l'on élabore le Caviar.

La dégustation lors d'un atelier culinaire au Château de Neuvic

Exemple de menu

Rillettes d’esturgeon

Blinis, crème fraîche et caviar
Œuf à la coque, mouillette au Beurre de Caviar
Œuf de caille au caviar
Huître chaude au caviar
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Ecrasé de pomme de terre au caviar
Carpaccio de Saint-Jacques au caviar
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Fromage de chèvre frais et son cœur au caviar
Mousse au citron, gelée de vodka*
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Vins*, eau, cafés


* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Plus de détails

Fiche technique

Lieux : Neuvic (24)

Ce produit comprend
  • la visite du Domaine pour 1 personne - durée 1h45 (prévoir bottes et parapluie en cas d'intempérie), accès difficile aux personnes à mobilité réduite.
  • un atelier culinaire autour du caviar avec dégustation des plats préparés, boissons comprises.


Le Domaine est ouvert toute l'année, les visites se font uniquement sur rendez-vous et selon le planning disponible auprès de Jessica ou au 05 53 80 89 57 visite@caviardeneuvic.com


Valable pendant 12 mois à partir de la date d'achat.