Caviar 

Caviar de Neuvic a choisi le noir et le blanc pour habiller sa collection d'une élégance classique et contemporaine à la fois. Avec un petit point d'humour sur le N en forme d'œil d'esturgeon !
A travers cet habillage, Caviar de Neuvic incarne la vérité naturelle du produit et initie une nouvelle culture de sa dégustation, gourmande et libérée à la fois.
Il y a 15 produits.
  • Souvent imité, mais jamais égalé ! Le beurre de caviar est une recette élaborée par Caviar de Neuvic avec un chef étoilé Cyril Haberland. C’est tout simplement du beurre mélangé avec 28% de caviar Baeri affiné. Avec un taux plus faible le goût du caviar serait moins présent et au-dessus il ne serait pas plus puissant. Astuce : c’est en le réchauffant que...

    A partir de 25,00 €
    Disponible
  • Six toutes petites boîtes de caviar de 10 g de toutes les couleurs pour les petits plaisirs en solo, duo ou entre copains à la maison, au resto au bistro. Six couleurs à assortir à ses goûts et à ses humeurs. Rose, bleu ciel, bleu mer, orange, vert, rouge à l'extérieur, noir caviar à l'intérieur. Nano, c'est beau, c'est fun, et c'est surtout le goût du...

    A partir de 144,00 €
    Disponible
  • Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de sensations...

    A partir de 69,00 €
    Disponible
  • Le Caviar Baeri Réserve est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du caviar réserve. Un caviar d'exception Les plus beaux grains sont...

    A partir de 118,50 €
    Disponible
  • Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer caspienne, vers l’âge de 12 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Ce caviar est élégant et éclatant. Ses grains, de...

    A partir de 75,00 €
    Disponible
  • Ce caviar Osciètre Réserve est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, vers l’âge de 12 ans. Cette espèce est originaire de la mer caspienne. Il est élaboré au Domaine à Neuvic, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un...

    A partir de 118,50 €
    Disponible
  • Le mariage entre le caviar et la truffe noire L'audace absolue ! Personne n’avait encore osé. Et on n’a pas fini d’en parler. Caviar de Neuvic et Tartuflanghe s’associent pour célébrer le mariage le plus insolite et le plus extravagant entre les deux produits les plus précieux de la gastronomie de luxe : le caviar et la truffe. La fraîcheur iodée et la...

    A partir de 99,00 €
    Disponible
  • Grâce à un partenariat exclusif avec une ferme piscicole en Bulgarie, Caviar de Neuvic vous propose ce caviar Beluga exceptionnel. Le caviar Beluga est issu de l’esturgeon Huso Huso. Élevé au milieu d’un lac de retenu alimenté par la fonte des neiges, cet espèce d'esturgeon peut atteindre plus de 100 kilos à 20 ans. Son grain est le plus gros de tous les...

    A partir de 150,00 €
    Disponible
  • Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. Ce caviar se distingue par la taille généreuse de ses grains et ses nuances de gris. En bouche, la texture onctueuse des œufs se disperse pour laisser place à des notes finement iodées et des arômes d’amande. Issu de l’esturgeon Huso Huso élevé dans nos...

    A partir de 270,00 €
    Disponible
  • La Boîte Origine : une boîte emblématique Bleue et or, la Boîte Origine porte en elle toute la magie du caviar d’hier à aujourd’hui... C’est elle qui recueillait déjà le caviar juste après la pêche sur les bateaux du temps du caviar sauvage. Chez le producteur, dès que les œufs ont été délicatement extraits puis sélectionnés et rapidement salés, ils sont...

    A partir de 1 100,00 €
    Disponible
  • La Bôite Origine : une boîte emblématique Bleue et or, la Boîte Origine porte en elle toute la magie du caviar d’hier à aujourd’hui... C’est elle qui recueillait déjà le caviar juste après la pêche sur les bateaux du temps du caviar sauvage. Chez le producteur, dès que les œufs ont été délicatement extraits puis sélectionnés et rapidement salés, ils sont...

    A partir de 1 250,00 €
    Disponible
  • Bleue et or, la Boîte Origine porte en elle toute la magie du caviar d’hier à aujourd’hui... C’est elle qui recueillait déjà le caviar juste après la pêche sur les bateaux du temps du caviar sauvage. Chez le producteur, dès que les œufs ont été délicatement extraits puis sélectionnés et rapidement salés, ils sont entreposés dans ces boîtes en chambre...

    A partir de 2 500,00 €
    Disponible
  • La Boîte Origine : une boîte emblématique Bleue et or, la Boîte Origine porte en elle toute la magie du caviar d’hier à aujourd’hui... C’est elle qui recueillait déjà le caviar juste après la pêche sur les bateaux du temps du caviar sauvage. Chez le producteur, dès que les œufs ont été délicatement extraits puis sélectionnés et rapidement salés, ils sont...

    A partir de 1 975,00 €
    Disponible
  • Bleue et or, la Boîte Origine porte en elle toute la magie du caviar d’hier à aujourd’hui... C’est elle qui recueillait déjà le caviar juste après la pêche sur les bateaux du temps du caviar sauvage. Chez le producteur, dès que les œufs ont été délicatement extraits puis sélectionnés et rapidement salés, ils sont entreposés dans ces boîtes en chambre...

    A partir de 4 500,00 €
    Disponible
  • La Boîte Origine : une boîte emblématique Bleue et or, la Boîte Origine porte en elle toute la magie du caviar d’hier à aujourd’hui... C’est elle qui recueillait déjà le caviar juste après la pêche sur les bateaux du temps du caviar sauvage. Chez le producteur, dès que les œufs ont été délicatement extraits puis sélectionnés et rapidement salés, ils sont...

    A partir de 1 975,00 €
    Disponible
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