Caviar Osciètre Signature

75,00 €

La petite boîte blanche incarne le style de la marque.

Ce caviar est élégant et éclatant. Ses grains fermes aux reflets dorés, de belle taille, éclatent en bouche et révèlent de délicates notes marines.

Issu de l’esturgeon Acipenser Gueldenstaedti élevé à Neuvic, France.

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Nouveau produit

Fiche technique

Formats disponibles : 30g, 50g et 100g

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon (Acipenser Gueldenstaedtii), sel, E285

Allergènes : Poisson

Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c

DLUO garantie : 4 mois

Origine : France

Accompagner

La minéralité vive et les accords délicatement floraux d'un grand Puligny Montrachet rencontreront avec bonheur les notes sensuelles et subtilement beurrées d'un caviar Réserve. La belle rencontre de deux structures pures, précises, puissantes sublimées par une étonnante fraîcheur.

Recette gastro mais pas trop

Quelques filets de sole légèrement crémés sur lesquels on disposera tout simplement une petite frise de caviar. Ce mariage en blanc et noir conjugue l'harmonie des textures à la fois fermes et fondantes et promet un moment mémorable.
 

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal) 242 Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) 14,3 (3)
Valeur énergétique (Kj) 1012 Glucides (g) dont sucres (g) 7,2 (0,1)
Protéines (g) 21,2 Sel (g) 2,93
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 13
  • Note moyenne : 4.6 /5
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  • Fred G.
  • le 08/04/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 28/03/2018
très bon, pas trop salé
  • Alain B.
  • le 17/02/2018
  • 3/5
  • suite à une commande du 17/12/2017
manque de croquant sous la dent
  • Hervé B.
  • le 17/02/2018
  • 4/5
  • suite à une commande du 18/12/2017
Sympa.
  • Nicolas S.
  • le 17/02/2018
  • 4/5
  • suite à une commande du 27/12/2017
Bon rapport qualité prix pour ce caviar.
  • Dominique C.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 16/12/2017
Erreur sur la livraison mais vite corrigée sans soucis.
  • Raymond P.
  • le 17/02/2018
  • 4/5
  • suite à une commande du 22/12/2017
Produit d'une excellente qualité dont nous comprenons le prix. Toutefois à titre tout à fait personnel nous estimons ce prix trop élevé au regard du produit. Cordialement
  • Odile L.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 28/11/2017
délicieux, osciètre est mon caviar préféré
  • Dominique L.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 06/12/2017
excellent
  • Jean P.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 11/12/2017
Très bon produit.
  • BOUTRY V.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 24/11/2017
parfait pour le prix
  • Viviane B.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 11/12/2017
excellent produit
  • Jean-Louis H.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 02/12/2017
Le caviar, c'est cher, mais c'est vraiment bon. Celui-là n'a rien à voir avec l'affreux machin salé que j'ai trouvé en supermarché,et qui n'avait de caviar d'Aquitaine que le nom.
  • Florent H.
  • le 17/02/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 09/11/2017
Excellent
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