Coffret Saint Valentin "Ange"

69,00 €

81,00 € TTC

- 12,00 €

Pour tous les amoureux du Caviar et les amoureux tout court, Caviar de Neuvic a créé le coffret « Ange ».

La sensualité du Caviar Signature alliée à la finesse des bulles d’un grand Champagne accompagnera parfaitement une dégustation intime et gourmande à deux.

Caviar de Neuvic Signature « Ange » symbolise le plaisir du partage, la passion du geste, le souvenir de l’instant.

Ce coffret contient :

Pour l’achat d’une boîte de 30g : Un coffret dégustation offert

Pour l’achat d’une boîte de 50g ou 100g : Un coffret dégustation + 2 cuillères en nacre 9cm offerts

Édition limitée jusqu’au 14 février 2018.

Plus de détails

Nouveau produit

Fiche technique

Formats disponibles : 30g, 50g et 100g

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285

Allergènes : Poisson

Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c

DLUO garantie : 4 mois

Origine : France

Servir

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.


Accompagner

La pureté et la puissance d’une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.

Recette toute simple : l’œuf aux œufs

Un œuf fermier parfaitement cuit à la coque : prélevez délicatement le chapeau, recouvrez l’œuf d’une belle cuillère de caviar avant de remettre en place le chapeau. Quelques mouillettes d’un fin blini et la gourmandise s’impose en toute simplicité.

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal) 242 Lipides (g) dont acides gras saturés (g) 14,3 (3)
Valeur énergétique (Kj) 1012 Glucides (g) dont sucres (g) 7,2 (0,1)
Protéines (g) 21,2 Sodium (g) 1,17